발육 편차를 없애고 육질을 개선하는 영양과 관리의 노하우
작성자 한국썸벧(주)

월간한돈 4월호에 소개된 안기홍박사의 "발육 편차를 없애고 육질을 개선하는 영양과 관리의 노하우"에 대한 내용을 공유합니다.

본고는 일본 제3회 KSU 양돈기술세미나에서 캔자스 주립대학의 토카치 교수와 델시 박사의 사양관리 노하우를 설명한 내용으로

일본 피그저널 2007년 1월호에 게재된 내용입니다. 14년 전 역자가 참여한 세미나이지만, 최근 우리 현장에서 어려움을 겪고 있는

돼지의 발육 편차에 대한 지식과 정보로 유익한 내용이라 생각하여 역자의 의견을 첨부해 번역, 정리한 내용입니다.

이유 스트레스는 장관 융모에 심각한 손상, 체중별 돈군편성은 성적을 저하시킨다. 발육의 편차를 해소하는 방법, 육질의 기반은

태아기의 발달로 결정, 태아의 근육섬유 발달을 촉진하는 새로운 전략 등에 대해 잘 설명하고 있습니다.

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