지속가능한 동물성 단백질 공급원의 입지를 더욱 공고히 하고 있는 계란산업
작성자 한국썸벧(주)

양계연구 12월호에 소개된 "지속가능한 동물성 단백질 공급원의 입지를 더욱 공고히 하고 있는 계란산업"에 대한 내용을 공유합니다. 

캐나다의 산란계 농가들이 처음으로 지속가능성 보고서를 배포하였는데, 산란계 농가들이 어떻게 투자하고 있고 지속가능한 기술을 어떻게 적용하고 실천하는지를 개략적으로 서술하고 있습니다. 이 보고서는 또한 미래를 위한 새로운 기회들을 만드는 계획과 프로그램들도 다루고 있습니다.

캐나다는 지속적으로 발전할 수 있는 계란산업을 연구하고, 생산성 향상 및 동물복지 등등 연구, 추진해 가고 있습니다. 우리도 우리나라 실정에 맞는 프로그램을 개발하고 연구하면서 발전해 나가면 소위 선진국이라는 나라와 대등하게 나갈 것이라 생각됩니다.

자세한 내용은 첨부파일을 참고하시기 바랍니다.

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